Вопрос

Для чего нужна эта насадка на овощечистке?

Только что нашёл овощечистку с очень странной насадкой в виде лезвия на нижней части ручки.



Все лопасти параллельны, но расположены под углом. Стрелка указывает на острый край лопастей, но мы не можем понять, для чего она нужна.



Мы бы предположили, что это устройство для нарезки чеснока, но тогда у вас получатся очень большие ломтики чеснока.



введите описание изображения здесь



введите описание изображения здесь



введите описание изображения здесь



Перевод вопроса с Cooking Stack Exchange
Лицензия: CC BY-SA (2.5–4.0)
Оригинальный вопрос: https://cooking.stackexchange.com/questions/86686/what-is-this-attachment-for-on-this-veg-peeler

0 Комментариев

  1. Всё, что вы хотите нарезать тонкими полосками. Стручковую фасоль, морковь, что-нибудь небольшое, что поместится в насадку. Протяните это через насадку, и оно разделится на тонкие ломтики.



    введите описание изображения здесь



    Это «экшн-снимок» из чуть более специализированной версии, доступной на Amazon.


  1. Вы также можете использовать его для создания эффекта «рюшей» при украшении блюда: наполовину протолкните продукт, вытащите его и снова протолкните, повернув на 90 градусов. Лучше всего подходит для сельдерея, моркови и т. д.
  1. Очень маленький и компактный Veg-O-Matic...
Вы уже ответили на этот вопрос