Как лучше всего контролировать охлаждение двигателя?

Должен ли я контролировать температуру двигателя с помощью термостата или датчика температуры вентилятора системы охлаждения, чтобы включать и выключать вентилятор?
Я устанавливаю алюминиевый радиатор Tri с поперечным потоком, полностью алюминиевым кожухом и специальным 16-дюймовым высокопроизводительным вентилятором (2500 кубических футов в минуту) с настройками датчика температуры
: включение при 195 градусах и выключение при 170 градусах. Я думаю, что это позволит регулировать температуру двигателя
даже в жаркую погоду при движении с остановками и при использовании кондиционера. Мой главный вопрос: нужно ли
мне использовать термостат в системе охлаждения? Если да, то зачем??