Anna
11 Июля
Обрезка винограда: полное руководство для начинающих ✂️🍇
Правильная обрезка винограда — залог крупных гроздей и здоровья лозы. Без обрезки куст зарастает, ягоды мельчают, а болезни распространяются быстрее. В этом руководстве — все виды обрезки, сроки и пошаговые инструкции.
1. Зачем обрезать виноград?
✅ Увеличивает урожайность — питание идет на плоды, а не на лишние побеги.
✅ Улучшает вкус ягод — грозди получают больше солнца и воздуха.
✅ Продлевает жизнь кусту — предотвращает старение лозы.
✅ Защищает от болезней — хорошая проветриваемость снижает риск грибка.
2. Виды обрезки винограда
🔹 1. Формирующая обрезка
Цель: Создать правильную форму куста (веерную, кордонную или штамбовую).
Когда: Первые 3−4 года после посадки.
🔹 2. Ежегодная осенняя обрезка
Цель: Подготовить лозу к зиме и заложить урожай будущего года.
Когда: После листопада, но до заморозков (октябрь-ноябрь).
🔹 3. Весенняя санитарная обрезка
Цель: Удалить подмерзшие и поврежденные побеги.
Когда: При температуре +5°C, до распускания почек (март-апрель).
🔹 4. Летняя зелёная обрезка
Цель: Удалить лишние листья и пасынки для лучшего освещения гроздей.
Когда: Июнь-июль.
3. Как обрезать виноград осенью?
✔ Шаг 1: Удалите ненужное
- Слабые тонкие побеги (тоньше карандаша).
- Старые лозы (старше 5 лет, с потрескавшейся корой).
- Невызревшие побеги (зеленые, гибкие).
✔ Шаг 2: Обрежьте плодовые стрелки
- На однолетних побегах оставьте 6−8 глазков (для столовых сортов) или 2−4 глазка (для технических).
- Срез делайте под углом 45°, на 2−3 см выше глазка.
✔ Шаг 3: Сформируйте сучки замещения
- Оставьте 2−3 коротких побега (по 2−3 глазка) у основания — из них вырастут новые плодовые стрелки.
Важно! Не обрезайте виноград слишком рано — лоза должна отдать питательные вещества корням.
4. Весенняя обрезка: что учесть?
- Не обрезайте во время сокодвижения («плач» лозы ослабляет куст).
- Удалите только подмерзшие ветки — живые почки могут проснуться позже.
- Используйте острый секатор — рваные срезы долго заживают.
5. Летняя зелёная обрезка
- Пасынкование: удаляйте побеги второго порядка (пасынки), оставляя 1−2 листа.
- Чеканка: в августе обрежьте верхушки побегов на 30−40 см (чтобы остановить рост).
- Прореживание листьев: удалите листья, затеняющие грозди.
6. Ошибки новичков
❌ Оставляют слишком длинные побеги — куст тратит силы на рост, а не на плоды.
❌ Обрезают весной «на глазок» — можно удалить плодоносные почки.
❌ Игнорируют летнюю обрезку — ягоды остаются мелкими и кислыми.
7. Инструменты для обрезки
- Секатор — для тонких побегов.
- Сучкорез — для старых толстых лоз.
- Садовый вар — для обработки крупных срезов.
Совет: Дезинфицируйте инструменты спиртом перед работой!
Вывод
Главные правила обрезки винограда:
✅ Осенью — формируем плодовые звенья.
✅ Весной — удаляем только поврежденные ветки.
✅ Летом — контролируем рост зеленых побегов.
Совет: После обрезки подкормите виноград золой (500 г на куст) — это укрепит лозу перед зимой.
P.S. Хотите сладкий виноград? Оставляйте на побеге не более 1−2 гроздей — тогда ягоды будут крупнее! 🍇✨
