Как лучше всего мыть кофеварку френч-пресс

Когда я пользовался френч-прессом, я сливал лишнюю жидкость, а затем давал чашке с влажной гущей высохнуть. Когда гуща сухая, её гораздо легче выскрести. Затем я промывал чашку горячей водой и использовал щётку. Вообще не рекомендуется мыть кофейники с мылом, так как остатки моющего средства могут повлиять на вкус кофе.

Мне также интересно, пробовали ли люди использовать сетчатый фильтр для кофе в качестве поддона, чтобы улавливать гущу и вынимать её бумажным фильтром после заваривания. Но я думаю, что в щелях фильтра всё равно будет много лишней гущи.

У меня есть многоразовый кофейный фильтр, который я кладу на слив в раковине. Я выливаю остатки из френч-пресса в фильтр. Затем промываю пресс, чтобы удалить остатки молотого кофе. Выбрасываю содержимое золотого фильтра в компостную кучу или в мусорное ведро. Промываю золотой фильтр. Проще простого!

1. Зажмите большой кофейный фильтр в сливе раковины. (упаковка из 1000 штук продаётся в Sam's Club менее чем за 8 долларов)


2. Налейте немного воды во френч-пресс, взболтайте и вылейте в кофейный фильтр. Повторяйте, пока френч-пресс не очистится.


3. Соедините края кофейного фильтра, чтобы получился мешочек.


4. Сожмите пакет, чтобы удалить излишки жидкости.


5. Положите пакет с кофейной гущей в пакет для сэндвичей с застёжкой. Застегните пакет и выбросьте его в мусорное ведро.

Наполните его водой, взболтайте и вылейте в унитаз. Легко.

Я выгребаю гущу металлической ложкой с длинной ручкой. Затем смываю остатки в унитаз.

На мой взгляд, проще всего приготовить кофе во френч-прессе, используя одноразовый лист бумаги, например половину газетной страницы. Примечание: мой метод предполагает, что несколько кофейных зёрен, упавших в раковину, — это не только «не так уж и плохо», но в данном случае это неизбежно.

Во-первых, при приготовлении кофе я высыпаю свежемолотую кофейную гущу на лист газеты. Так вся гуща будет в одном месте, что минимизирует беспорядок, а также позволит легко пересыпать её в турку с водой, просто сложив лист или направив гущу в турку.

Во-вторых, когда придёт время мыть турку: вылейте остатки жидкости в раковину (если вы не хотите, чтобы гуща уходила в канализацию, просто положите небольшой кусочек бумажного полотенца в сетчатый фильтр для слива, и он будет выполнять функцию фильтра для кофе). Затем с помощью лопатки или пальцев высыпьте гущу из турки на газетный лист. Затем сверните его и выбросьте или положите в компост (газета подходит для компоста). Затем промойте турку в раковине и слейте воду, оставив немного гущи на сетчатом фильтре или бумажном полотенце.

Моей свекрови пришла в голову блестящая идея. Положите в раковину большое бумажное полотенце и слегка прижмите его. Взболтайте воду в кастрюле и медленно вылейте её на полотенце. Так нужно сделать несколько раз, а потом просто выбросить бумажное полотенце!

Обычно я наливаю в пресс воду, немного взбалтываю, чтобы гуща всплыла, а затем спускаю в унитаз. IANAP* но у меня никогда не возникало проблем с засорением унитаза. (хотя будьте осторожны, если у вас плохие/чувствительные трубы, а у тех, кто пользуется септиком, могут возникнуть дополнительные проблемы?)

*(Я не сантехник)

У меня есть небольшое сито (такое, как на фото), которое я использую для этой цели. Это очень быстро и просто. Налейте воду в пресс, процедите через сито и выбросьте жмых в мусорное ведро!

Сито с длинной ручкой мне так понравилось, что я решила поделиться своими впечатлениями.

Это так просто! И очень недорого. Мне нравится!

Я купил сетчатый фильтр для раковины, который мне нравится, и теперь моя система готова.

Благодаря плоскому ситу с квадратными ячейками размером 6,5 x 6,5 дюйма (165 мм²) у меня достаточно места, чтобы наливать воду прямо в сито, не прибегая к сложным или аккуратным действиям по утрам.

Длинная ручка хорошо подходит для того, чтобы высыпать измельчённую пищу в мусорное ведро или компост.

Вот что вы можете сделать: найдите пустой контейнер из-под йогурта с крышкой. Просверлите в крышке несколько маленьких отверстий (если у вас нет под рукой дрели, можно воспользоваться очень острым карандашом и проделать неглубокие отверстия).

Наполните дно контейнера для йогурта водой. Достаньте сито с поршнем из пресса и слегка постукивайте им по контейнеру, пока не удалите большую часть молотого кофе. Промойте оставшийся молотый кофе с поршня тонкой струйкой воды, чтобы не добавить в контейнер лишнюю воду.

Добавьте в пресс примерно стакан горячей воды. Деревянной ручкой ложки или палочкой для еды, перевернутой вверх, быстро перемешайте молотый кофе в прессе, соскребая его со стенок и дна. Переходите от перемешивания ложкой или палочкой к круговым движениям и начинайте вращать пресс другой рукой, медленно переливая содержимое в емкость для йогурта, пока вода и молотый кофе не начнут выливаться из пресса. Примечание: при извлечении нужно действовать как штопором, продвигаясь снизу вверх и одновременно наклоняя и вращая пресс другой рукой, пока, наконец, перед тем как высыпать гущу, инструмент для извлечения не будет полностью извлечён, чтобы можно было высыпать гущу аккуратно и полностью.

Быстро промойте палочку для перемешивания в контейнере под слабым напором воды. Добавьте в пресс ещё один стакан горячей воды и энергично взболтайте, чтобы удалить остатки гущи. (после второго ополаскивания может потребоваться лишь небольшое количество воды, взболтанное в спешке, для окончательного ополаскивания.) Бумажным полотенцем вытрите остатки гущи и протрите палочку. Возможно, вам захочется промыть её тёплой мыльной водой и высушить.

Накройте контейнер крышкой, медленно переверните его и поставьте в раковину для стекания. (для особо осторожных: прежде чем накрыть контейнер крышкой, положите на него бумажное полотенце, чтобы использовать его в качестве дополнительного фильтра, а затем плотно прижмите крышку во всех точках). Сила тяжести будет на нашей стороне, если мы позаботимся о том, чтобы крышка плотно прилегала к контейнеру до тех пор, пока край крышки не коснётся дна раковины.

Рассоедините пресс. Фильтр и держатель фильтра должны откручиваться от штока и рукоятки пресса

Стряхните излишки кофе с каждого компонента в контейнер для компоста

Оставьте на сушилке для раковины, чтобы высохло (на ночь). Когда высохнет, стряхните остатки молотого кофе в компост и промойте как обычно

Если сразу очистить кофемолку, то будет проще вымыть всю гущу из стеклянного контейнера, а также очистить различные слои механизма прессования/фильтрации.

Если вы используете бумажный пакет для мусора и не хотите, чтобы на нём оставались мокрые пятна, то можете высыпать большую часть использованной кофейной гущи в полиэтиленовый пакет (используйте один и тот же пакет в течение недели, ведь гуща не сгниёт и не будет источать неприятный запах). То, что останется, не нанесёт особого вреда вашим трубам.

(Я тоже не сантехник, но всегда делаю так, каждый день, и у меня никогда не было проблем с трубами. Я прожил в большинстве мест не меньше пяти лет, а в этом — уже 10.)

Моё решение во многом похоже на решение @Michael. У меня есть сетчатый фильтр для раковины, например такой:

Я наливаю немного воды во френч-пресс, перемешиваю и выливаю прямо в фильтр. Поскольку для френч-пресса кофе перемалывают грубым помолом, он сбивается в комок и не проходит через фильтр. Хотя, по опыту знаю, даже кофе мелкого помола сбивается в комок и образует собственный фильтр, который не проходит через фильтр без посторонней помощи.

Затем я просто беру его и выбрасываю в мусорное ведро.

Мой любимый способ очистки френч-пресса — добавить воды в отработанную гущу и вылить всё содержимое у основания куста роз. Так легко избавиться от всей гущи, а кофейная гуща — хорошее удобрение для растений, предпочитающих кислую почву. Конечно, этот способ подойдёт не всем, но я часто так делала в одной квартире, где у моего арендодателя был розовый сад перед домом (разумеется, с его одобрения!). В тот год розы выглядели великолепно!