Безопасность пищевых продуктов после того, как свиная вырезка осталась в выключенной мультиварке

Возможный Дубликат:

Как долго приготовленные блюда могут безопасно храниться при комнатной/тёплой температуре?

Вчера вечером я готовила в мультиварке около 900 г свиной вырезки в течение 8 часов на медленном огне. С 00:00 до 08:00 она работала на медленном огне. С 08:00 до 12:00 мультиварка была выключена, а в 12:00 еда была «тёплой», но выше комнатной температуры.

Можно ли его ещё есть? Мультиварка была закрыта, но остаётся только гадать (приблизительно, с помощью математики), как долго корейка находилась при безопасной высокой температуре. Я сразу же убрала её в холодильник, но если я оставлю её там, нужно ли будет как можно скорее довести температуру до 135 °F?

Я подумываю о том, чтобы выбросить его. Моя жена беременна, и у нас в доме есть маленькие дети.